¡No blogueo, pero sí siembro!

Desafortunadamente mi capacidad de distribución de tiempo ha visto medio abandonado a este blog. Hoy vi que la gente lo sigue encontrando y se interesa por su contenido así que haré un nuevo intento por mantenerlo.

Gracias a diversas donaciones de plántulas he tenido ya betabel, zanahoria y brócoli. Ninguno llegó a un tamaño particularmente interesante, pero creo que con macetas más grandes y mayor cantidad de composta la cosa puede mejorar. También sembré fresas. He tenido pocos frutos y muy pequeños. El tema es que para tener suficientes fresas necesitaría un espacio mayor y un clima más extremoso porque la ciudad de México no tiene un verano tan caluroso, pronto llegan las lluvias.

Lo que se me ha dado de lo lindo es el perejil desde semilla sembrado intencionalmente o sólo así por la dispersión de semillas. Me encanta. ¿Lo han probado frito en taco? ¿frito con papitas con cáscara? Además es rico en vitamina C.

En cuanto a la lombricomposta me va muy bien. Ya tengo dos cajas y cosecho una vez cada 2 semanas. Tengo superhábit de lombrices. Necesito encontrar un buen lugar para hacer trueque.

Bueno, espero que mi próximo blog sea antes de que termine el verano =)

Tips para Albahaca

Creo que una de la hierbas más populares es la Albahaca. La verdad que condimenta riquísimo y nada como usarla recién cortada en una ensalada o salsa.

He tenido tres plantas. Una murió víctima de las hormigas y minadores... ¿o habrán sido los transplantes y remedios que le apliqué sin descanso para deshacerme de las plagas? Cualquier agricultor/a dirá que el secreto del tratamiento de plagas está más en la prevención e identificación temprana que en cualquier otra cosa. En cuanto aparecen los primeros indicios de bichos hay que buscar las soluciones. Éstas naturalmente cambiarán de acuerdo con los intrusos. En el caso de las hormigas, el acolchado (dícese de algo que se coloca en la base de la planta, sobre la tierra) de hojas de jitomate es excelente. Y para los minadores dicen que el te de crisantemo o cempasúchil... pero no lo he corroborado de forma contundente.

En fin, el otro par de plantas está en buenas condiciones y ahora que pensaba podarlas me puse a investigar. Encontré un par de sitios que me parecieron interesantes. Algunas fuentes dicen que la albahaca que florea ya no sabe igual. Afortunadamente mi paladar no es muy gourmet porque estar podando la albahaca para que no floree requiere de demasiada disciplina y ya las dos florearon de lo lindo. La cosa es que después de la flor pues debe venir la semilla y eso me interesó porque está chido eso de tener semillas de mis propias albahacas para sembrar y compartir. En este enlace se explica bien cómo se hace. No tiene mucha ciencia. Esperas a que la flor se seque y luego de las bolitas que quedan donde estaban las flores puedes sacar como 4 semillas diminutas (más chicas que el ajonjolí).

Este otro sitio que encontré contiene un video que explica cómo sembrar albahaca desde semilla. También se ve bastante simple, espero intentarlo este febrero.

Las lluvias

Pues parece ser que ya acabó la muy loca temporada de lluvias que tuvimos en el DF. Entró tarde y cuando llegó fue abrumadora. Los jitomates (o tomates) estaban realmente sufriendo el exceso de agua y la falta de luz. Se pusieron bien tristes las hojas... a lo mejor un hongo fue el responsable. Además los pocos jitomates que coseché estaban bastante más chicos.

Ahora traen algo blanco las hojas y los tallos que se desprende fácilmente al tocarlo... temo que sea otro tipo de hongo. Hoy los fumigaré con la mezcla de ajo y chile. ¡Espero tener suerte!

¿Papaya en el DF?

Hace unos meses compré una planta de papaya en Xochimilco. Poco después del tansplante se puso medio, medio. Sacaba pequeños frutos pero unos días después se secaban y se caían. Tuvo pulgones pero creo que también otra plaga que no acabé de identificar. Para acabarla de matar creo que fueron insuficientes los riegos.

Recientemente, me comí una papaya orgánica que estaba excepcional. Así que aparté algunas semillas y sembré un par en tierra, en unos vasitos chiquitos que caben en estas cajitas transparentes donde sirven comida para llevar. Resulta que puedes meterlas ahí y crear condiciones tipo invernadero para hacer germinar pues conservan bien la humedad. Así también germino la lechuga, el jitomate y la guayaba. El caso es que una ya germinó. Veremos como progresa la cosa y si tiene mejor suerte que la anterior.

Rabanitos germinan y crecen

Me habían comentado que los rabanitos son fáciles para l@s principiantes. Se ponen a germinar directo en tierra (2 cm de profundidad) y aparentemente están listos para comer en 2 ó 3 meses. La verdad no los había sembrado porque no son una verdura que me genere particular entusiasmo pero si requiere poco esfuerzo y puedo usarlos de pretexto: "ya están los rábanos ¿quién pone el pozole?"; no suenan nada mal.

Un buen amigo me ayudó en la sembrada y fue recompensado con un mojito con hierbabuena de la huerta. Unos días después ya se estaban asomando las plantitas. La foto muestra las plantas 20 días después de sembradas. No han necesitado agua adicional porque ha estado lloviendo bastante.